발 행 처: 대전광역시 중구 어린이□사회복지급식관리지원센터 발 행 일: 2025.4.15. 작 성 팀: 기획위생팀 식단문의: 042-242-5617	5월 식단표 6~18세(석식)

구분				월				화								수							목						금						토
1주				생일식단				특별식단								<알레르기 유발식품> ①난류(가금류)②우유(유제품)③메밀④땅콩⑤대두 (콩나물,된장,두부,유부) ⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아 ⑫토마토⑬아황산류(SO2잔류량, 10mg/kg 이상 함유) ⑭호두⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲잣							1						2						3
간식				케이크①②⑤⑥+오렌지주스				수제블루베리우유②																					핫도그①②⑤⑥⑩						떠먹는요구르트②
저녁				김치볶음밥⑤⑨ 쇠고기미역국⑤⑥⑯ 닭튀김⑤⑥⑮ 고구마피자 ①②⑤⑥⑫⑮⑯⑱ 깍두기⑨				쇠고기카레라이스⑤⑥⑯ 부추된장국⑤⑥ 칠리새우①⑤⑥⑨⑫ 오이무침⑤⑥ 배추김치⑨															근로자의 날						백미밥 두부된장국⑤⑥ 안동찜닭⑤⑥⑮ 베이컨브로콜리볶음⑤⑩ 청경채나물무침⑤⑥ 배추김치⑨						쇠불고기덮밥⑤⑥⑯ 매콤버섯국⑤⑥ 생선가스①⑤⑥ +타르타르소스①⑤ 상추무침⑤⑥ 깍두기⑨
열량(kcal) 및 단백질(g)		6~11세		747		22		665				27											701			33			645		31		681				21
		12~18세		923		28		903				36											915			44			907		44		912				28
2주				5(어린이날, 부처님 오신 날)			6(대체 휴일)								7							8						9						10
간식																감자튀김+과채주스							슈크림빵①②⑤⑥+우유②						인절미⑤+매실차						우유미숫가루②⑤
저녁																잡곡밥 유부된장국⑤⑥ 임연수구이⑤⑥ 쇠고기피망볶음⑤⑥⑯ 숙주나물무침⑤⑥ 배추김치⑨ 사과							잡곡밥 닭개장⑤⑥⑮ 돈육장조림⑤⑥⑩ 부추새우전①⑤⑥⑨ 도라지무침⑤⑥ 깍두기⑨						백미밥 매콤북엇국⑤⑥ 너비아니구이⑤⑩⑯ 메추리알샐러드(마요 네즈)①⑤ 가지나물볶음⑤⑥ 배추김치⑨ 블루베리						바지락칼국수⑥⑱ 백미밥1/2 돼지등갈비구이⑤⑥⑩ 도토리묵무침⑤⑥ 배추김치⑨
열량(kcal) 및 단백질(g)		6~11세														678			33				759			32			707		25				754			29
		12~18세														900			43				911			42			903		32				923			36
3주				12					13							14							15						16				17
간식				시리얼⑤⑥+우유②					삶은달걀①+식혜							소보로빵①②④⑤⑥ 우유②							치즈스틱①②⑤⑥						잼샌드위치①②⑤⑥				떠먹는요구르트②
저녁				백미밥 쇠고기뭇국⑤⑥⑯ 치킨너겟①②⑤⑥⑮ +머스타드소스①⑤ 온두부찜⑤ 오이무침⑤⑥ 볶음김치⑤⑨ 바나나					짜장밥⑤⑥⑩ 짬뽕국⑤⑰⑱ 탕수육①⑤⑥⑩ +소스⑤⑥ 오복지무침⑤⑥ 배추김치⑨ 요구르트②							잡곡밥 돈육김치찌개⑤⑥⑨⑩ 쇠고기찹스테이크 ⑤⑥⑫⑯ 건새우마늘종볶음⑤⑥⑨ 치커리유자청무침 깍두기⑨ 포도							백미밥 시금치된장국⑤⑥ 오징어볶음⑤⑥⑰ 햄구이⑤⑩⑮ 닭가슴살샐러드(오리엔탈 드레싱)⑤⑥⑮ 깍두기⑨						백미밥 순두부백탕①⑤ 제육볶음⑤⑥⑩ 달걀말이①⑤ 취나물무침⑤⑥ 배추김치⑨ 참외				쇠고기새싹비빔밥⑤⑥⑯ 미소장국⑤⑥ 채소고로케①⑤⑥ 왕만두⑤⑥⑩ 배추김치⑨
열량(kcal) 및 단백질(g)		6~11세		738		24			658			29				759			27				643			45			674		29		703					24
		12~18세		910		30			909			41				924			33				907			64			924		40		906					31
4주			19						20				21							22							23					24
간식			떡꼬치⑤⑥⑫						떠먹는요구르트②				피자빵①②⑤⑥⑩⑫⑯ 우유②							바나나우유②							미니와플①②⑤⑥+과채주스					우유미숫가루②⑤
저녁			잡곡밥 매콤어묵국⑤⑥ 돈육녹두전①⑤⑩ 견과류멸치볶음⑤⑥⑭ 파프리카새콤무침 배추김치⑨ 사과						참치마요덮밥①⑤⑥⑫ 우동국물⑤⑥ 달걀떡볶이①⑤⑥ 감자샐러드①⑤ 깍두기⑨				잡곡밥 조갯살미역국⑤⑥⑱ 닭갈비⑤⑥⑮ 숙주맛살무침①⑤⑥⑧ 고사리나물볶음⑤⑥ 배추김치⑨ 블루베리							백미밥 뼈없는돈육감자탕⑤⑥⑩ 고등어무조림⑤⑥⑦ 들기름두부구이⑤ 얼갈이나물무침⑤⑥ 깍두기⑨							백미밥 콩비지찌개⑤⑨⑩ 우삼겹배추찜⑤⑥⑯ 닭살데리야끼구이⑤⑥⑮ 양파초절임 깍두기⑨ 파인애플					양지쌀국수⑤⑥⑯ 백미밥1/2 춘권튀김⑤⑥⑩ 양배추나물무침⑤⑥ 깍두기⑨
열량(kcal) 및 단백질(g)	6~11세		751		30				760	34			650				29			647				33			694			29		642				27
	12~18세		906		37				916	41			906				42			908				46			919			42		904				38
5주			26						27					28							29								30						31
간식			카스텔라①②⑤⑥+우유②						절편+오미자차					마들렌①②⑤⑥+두유⑤							시리얼⑤⑥+우유②								꽈배기①②⑤⑥						떠먹는요구르트②
저녁			급식조리원 휴가로 도시락 대체함						치즈미트볼토마토소스 스파게티②⑤⑥⑩⑫⑮⑯ 양송이스프②⑤⑥ 군만두⑤⑥⑩ 양상추샐러드(오리엔탈 드레싱)⑤⑥ 깍두기⑨ 요구르트②					백미밥 쇠고기당면국⑤⑥⑯ 훈제오리구이 +머스타드소스①⑤ 명엽채볶음⑤⑥ 오이부추무침 배추김치⑨ 사과							백미밥 청국장찌개⑤ 가자미구이⑤⑥ 꽈리고추메추리알장조림 ①⑤⑥ 청경채나물무침⑤⑥ 깍두기⑨ 포도								잡곡밥 해물수제빗국⑤⑥⑰⑱ 떡갈비구이⑤⑥⑩⑯ 두부강정⑤⑥⑫ 표고버섯나물무침⑤⑥ 배추김치⑨ 참외						돼지고기굴소스볶음밥 ⑤⑥⑩⑱ 무채된장국⑤⑥ 왕새우튀김①⑤⑥⑨ 우엉조림⑤⑥ 배추김치⑨
열량(kcal) 및 단백질(g)	6~11세		751		33				757		25			754				31			655				28				756		21				663			33
	12~18세		904		40				915		31			900				36			901				39				921		26				904			45

원산지표시	쌀		콩		축산물			식육가공품		어육가공품
	밥	산	두부	산	쇠고기	국내산 (한우/육우/젖소)		베이컨	산	생선가스	산
								너비아니
									산
	죽	산	순두부	산
						외국산	산		산
	누룽지	산	연두부	산
									산		산
								치킨너겟
										어묵
									산
								탕수육
					돼지고기		산
	쌀가공품
											산
								햄	산
		산		산
									산
											산
										참치캔
									산
								미트볼
	배추김치
					닭 고 기		산
									산
	배추	산	고춧가루	산
									산		산
								훈제오리
										게맛살
								떡갈비	산
	수산물
					오리고기		산
									산
	꽃게	산	오징어	산
								※ 예시) 소시지 - 돼지고기 미국산 - 쇠고기 미국산 - 닭고기 국내산
	고등어	산	동태	산